お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
2026.10.04 10:34頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
希少・全5巻セットpour les professionnels 学研 プロ向けの詳細情報
【希少・全5巻セット】洋菓子 pour les professionnels 学研 プロ向け商品の説明：学研のプロ用洋菓子専門書シリーズ『洋菓子 pour les professionnels』全5巻セットです。本格的なフランス菓子を中心に、基礎から高度な細工菓子まで美しい写真と共に詳しく解説されています。パティシエを目指す方や、お菓子作りを極めたいハイアマチュアの方に最適な、資料的価値も高い一冊です。【セット内容】1.スポンジ・バターケーキ2.クレープ・スフレ・プディング・揚げ菓子ほか3.パイ・シュー・イースト菓子4.冷菓子・氷菓子・フルーツ菓子5.チョコレート・糖菓・細工菓子【状態】・長期保管品のため、外箱に経年によるシミ、ヤケ、角のスレ等の傷みがあります。・本編のページ内は、大きな破れや書き込みは見当たらず、通読に問題ない状態です。・古い本であることをご理解いただける方のみご購入をお願いいたします。#パティシエ #洋菓子 #レシピ本 #専門書 #学研 #フランス菓子 #お菓子作り #絶版。問わず語り 付 吉方秘旨要法論 方鑑秘旨制化論 限定150部 望月治 1997。全国信用金庫名鑑 平成11年度 金融図書コンサルタント社。【初版】ハルとミナ 濱田英明 写真集。クイズ本11冊 ウルトラクイズ 史上最強のクイズ王決定戦 他。セイコーダイバーズウオッチ進化論 ワールドムック1078 徳永幾男。城 小学館 探訪ブックス 城郭事典 城シリーズ 10冊セット 貴重品
ベストセラーランキングです
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 4279税込6555円 -
マイストア在庫： 3999税込6498円 -
マイストア在庫： 3280税込54400円 -
マイストア在庫： 2944税込17880円 -
マイストア在庫： 4638税込14240円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 4.7点
現在、2437件のレビューが投稿されています。